Gia Đình

CÔNG THỨC: BÚN BÒ HUẾ

Nguyên liệu: - Chân giò heo: 1kg - Bắp bò: 700 gr - Muối hột: 1 chén, mắm ruốc Huế: 100 gr - Mía lau: 1 cây, sả: 5 củ, gừng già: 1 củ, hành tím: 50 g…

Thịt Ba Chỉ Chiên

* Chuẩn bị nguyên liệu: - Thịt ba chỉ, vừng - Gia vị: bột nướng thịt, bột bắp, nước mắm * Cách chế biến: 1. Ướp thịt: thịt ba chỉ thái mi…